Descubre las Principales Escuelas de Gastronomía en Puebla

Actualizado el 13/07/24

¿Te apasiona la cocina? entonces esta carrera es para ti, aquí descubrirás las Escuelas de Gastronomía en Puebla con sus respectivos detalles.

Escuelas de gastronomía en puebla

Conocerás que cursos, talleres y carrera de grado superior ofrecen cada una de los Institutos de Gastronomía en Puebla.

Indice del Contenido

Mejores Escuelas Culinarias en Puebla

Sin más preámbulos te dejamos el listado de las Escuelas de Gastronomía en Puebla:

Escuela de gastronomía María Reyna

  • Dirección: Av. 3 Sur 6389, Puebla Textil Puebla, Puebla
  • WhatsApp: +52 222 813 4110
  • Sitio Web: institutomariareyna.com/
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Conspirada como una de las mejores escuelas de gastronomía en puebla ofrece una amplia varia de cursos básicos y avanzados.

La misión de la escuela es formar estudiantes sean profesionales sean capaces de preparar, planificar, organizar y gestionar cualquier servicio gastronómico en organizaciones públicas o privadas.

Oferta Académica

  • Licenciatura en Gastronomía y Horario con Apoyo a Trabajadores
  • Técnica Profesional en Gastronomía.

Principales Características

Algunas de estas características de esta escuela son las siguientes

  • Ofrecen practicas profesionales
  • Imparten el dominio de las artes gastronomicas
  • Equipos e infraestructura adecuadas
  • Cuentan con instalaciones amplias

UPAEP

  • Dirección: RVOE Acuerdo 20192914 de 17 de Julio de 2019 Mod. Escolarizada. DGAIR 21 Sur 1103 y 901; 13 pte 1927 Puebla.
  • WhatsApp: +52 222 710 7179
  • Sitio Web: upaep.mx/
  • Correo: da.gastronomia@upaep.mx
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UPAEP te ofrece la formación la académica a nivel Licenciatura mediante su facultad especializad de gastronomía para la formación de profesionales gastronómicos a nivel nacional e internacional.

Oferta Académica

Asignaturas

Asignaturas:

  • Persona y Verdad
  • Ingles Avanzado I
  • Antropología Culinaria I
  • Panaderia
  • Fundamentos Culinarios I
  • Ciencia Gastronómica
  • Análisis sensorial
Aranceles
  • Inscripción: $3570
  • Credencial: $250
  • Seguro de Gastos Médicos: $3170
  • Fondos de Defunción: $1730
  • Evaluación Psicopedagógica: $230
  • Bono Universitario: $1750

Total: $10700

Son los costos para la formación académica en la UPAEP para este periodo vigente y esta Incorporado a la SEP.

Principales Características

Las mas destacadas son:

  • Cuenta con 49 acreditaciones nacionales e internacionales.
  • Experiencia internacional.
  • Apoyo financiero.

Instituto Culinario de México

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El Instituto Culinario de México tiene varios campus en puebla, monterrey para todos aquellos estudiantes que desean desarrollar profesionalmente en el ámbito de la gastronomía.

Oferta Académica

Licenciaturas

  • Licenciatura en gastronomía Chef
  • Licenciatura Producción Gastronómica

Especialidades

  • Sumillería
  • Coctelería
  • Planeación y Organización de Eventos
  • Administración y Costos de Alimentos y Bebidas

Maestrías

  • Gestión de la Industria de Alimentos y Bebidas
  • Consejería en la Industria de la Hospitalidad (Concierge)
  • Creatividad e Innovación Gastronómica
  • Protocolo Internacional y Etiqueta Ejecutiva
  • Diseño y Desarrollo de Conceptos Gastronómicos

La formación es nivel superior Licenciatura en sus instalaciones en ciudad de puebla.

Principales Características

  • Infraestructura amplia y moderna
  • Chefs internacionales y nacionales
  • Ofrece practicas profesionales
  • Convenio con 30 de los mejores restaurantes del mundo

Escuela de Gastronomía La Bodega del Chef

  • Dirección: 20 Sur 3904, el Mirador, Puebla, México
  • WhatsApp: +52 222 574 2768
  • Sitio Web: Facebook
  • Correo: labodegadelchef@yahoo.com.mx
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Es una institución que de dedica a la especialización ya chef profesionales con la oferta de Diplomados de gastronomía en sus diferentes ámbitos.

Los diplomados generalmente esta dirigidos a la capacitación de especialistas en elaboración de reposteros de cocina mexicana en Puebla.

Oferta Académica

Cursos y diplomados

  • Materias primas para repostería
  • Utensilios y accesorios para repostería
  • Cursos y diplomados de alta repostería personalizados

Escuela de Gastronomía en Puebla ISU

  • Dirección: 25 Sur #702 Entre Av. Juárez y 9 Poniente Col. La Paz, C.P. 72410 Puebla.
  • Teléfono: 222 296 73 39
  • Sitio Web: isu.edu.mx
  • Correo: admisiones@isu.edu.mx
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La escuela se caracteriza por contar con proyección profesional gracias sus convenios nacionales e internacionales con hoteleras de renombre y con los mejores restaurantes del mundo.

Oferta Académica

Licenciaturas

Modalidad Presencial

  • Licenciatura en Gastronomía
  • Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes
  • Licenciatura en Nutrición y Tecnología de los Alimentos

Modalidad Online

  • Licenciatura en Administración
  • Licenciatura en Derecho
  • Licenciatura en Estrategias Financieras y Contables
  • Licenciatura en Educación
  • Licenciatura en Ingeniería en Sistemas Computacionales
  • Licenciatura en Ingeniería Industrial Administrativa
  • Licenciatura en Mercadotecnia y Social Media
  • Licenciatura en Negocios Internacionales

Como veras tiene una amplia oferta académica superior que de gastronomía y carreras relacionadas a la misma.

Maestrías

Modalidad presencial

  • Maestría en Producción Panadera, Repostera y de Confitería Internacional.

Modalidad Mixta

  • Maestría en Gastronomía Internacional
  • Maestría en Gastronomía Mexicana
  • Maestría en Gastronomía Saludable y Nutricional

Principales Características

  • Instalaciones especializadas
  • Modalidad Online
  • Cuenta con un crédito Financiero (LAUDEX)
  • Conferencias educativas

Centro Ejecutivo Gastronómico Universidad IEU

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Si tu pasión es la cocina aquí en el Centro Ejecutivo Gastronómico Universidad IEU puedes estudiar y formarte como Chef de la cocina a nivel profesional.

Oferta Académica

Licenciaturas

  • Licenciatura en Gastronomía

Maestrías

  • Maestría en Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas
  • Maestría en Innovación Culinaria y Emprendimiento Gastronómico

Es una de las universidades con la carrera de gastronomía para estudia esta profesión en puebla.

Principales Características

Sus características son muy útiles a la hora de estudiar una licenciatura:

  • Acceso a una plataforma digital
  • Office 365 sin costo
  • Cuerpo academico altamente especializado
  • Apoyos y becas
  • Alto respaldo internacional

ISIMA Puebla

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Es otra de las escuelas con campus en puebla y otras ciudades más de México, como ser, Monterrey, Veracruz, Tijuana y otras.

Oferta Académica

Licenciatura

Licenciatura en Gastronomía

  • Modalidades
  • Matutino
  • Vespertino
  • Ejecutivo
  • Sabatino
  • Requisitos para inscripción
  • Acta de Nacimiento Original.
  • Certificado de Bachillerato legalizado
  • CURP en original.
  • 6 fotografías Blanco y Negro tamaño infantil (no instantáneas)
  • Comprobante de domicilio (no mayor a 3 meses)
Maestría

Maestría en Repostería

  • Modalidad
  • Ejecutivo
  • Sabatino
  • Requisitos
  • Acta de nacimiento certificada (original).
  • Certificado de estudios de Licenciatura.
  • 4 fotografía tamaño infantil a color (archivo digital de 2,5 x 3 cm en formato JPG 300 dpi).
  • Título profesional.
  • Curriculum vitae.
  • Carta de motivos (La carta de motivos es un documento que debe ser redactado por ti con una breve explicación sobre el por qué deseas cursar el Doctorado de tu interés).
  • Constancia de modalidad de titulación (Documento emitido por tu institución origen; requerido para acreditar que cuenta con la modalidad de titulación por Doctorado, para poder cursarlo con nosotros).

Mira para mas información de ISIMA

Instituto Universitario Navarro

  • Dirección: IUN Juan N. Mendez 36 Joaquín Colombres 72300 Puebla
  • WhatsApp: +52 222 888 1100
  • Sitio Web: iunavarro.com
  • Correo: contacto@iunavarro.com
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En el Instituto Universitario Navarro forma a nivel técnico medio la carrera de gastronomía bachillerado y estos algunos de los beneficio de estudiar.

Oferta Académica

Prepa con Especialidad en Gastronomía

  • Cursos
  • Curso de Verano | Mini chef sitos
  • Pastelería y Repostería

Principales Características

  • Capacitación continua para el trabajo
  • Laboratorios de Gastronomía
  • Laboratorio de panadería y repostería
  • Curso BUAP
  • Participación concursos Estatales y Nacionales
  • Desarrollo de competencias profesionales con enfoque universitario
  • Tutorías Personalizadas
  • Plataforma virtual

Si decides estudiar Bachillerato General con Gastronomía tienes estas ventajas en el Instituto Universitario Navarro.

Manjar Gourmet

  • Dirección: Plaza Bosques de Zavaleta, Puebla, México
  • WhatsApp: +52 222 215 4571
  • Sitio Web: manjargourmet.com
  • Correo: info@manjargourmet.com
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La escuela ofrece a los estudiantes descubrir el sabor de la vida ofrece clases de cocina, talleres y productos gourmet para clases y cooking parties.

Son las principales escuelas de gastronomía en puebla que existe en puebla para estudia Licenciatura en Gastronomía.

Preguntas Frecuentes

¿Cuánto es el costo para estudiar gastronomía?

Alrededor de unos $100.000 a $150.0000 MXN dependiendo que institución elijas.

¿Cuánto cuesta la carrera de gastronomía en Puebla?

El precio estimado en escuelas o universidades publicas es de $60.000 s $100.000 MXN, esto puede variar según la ciudad.

¿Cuántos años dura la carrera de gastronomía?

Normalmente suele durar 8 a 9 semestres (4 años).

Universidades de gastronomía en Puebla

Lista de universidades con la carrera de gastronomía para estudiar el grado de gastronomía con campus en puebla.

Escuelas de gastronomía en puebla

Universidad del Valle de Puebla

  • Dirección: Calle 3 sur 5759, Col. El Cerrito, C.P. 72440 Puebla, México
  • WhatsApp: +52 221 111 3248
  • Sitio Web: /uvp.mx/gastronomia
  • Correo: info@uvp.mx
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Anáhuac Puebla

  • Dirección: Calle Orión Norte S/N Col. La Vista Country Club San Andrés Cholula, Puebla, México
  • Teléfono: 222-169-1069
  • Sitio Web: puebla.anahuac.mx
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Universidad de Oriente Puebla

  • Dirección: 21 Oriente 1816 Col. Azcarate Puebla, Pue. C.P. 72501
  • WhatsApp: +52 12 21 1847 336
  • Sitio Web: uo.edu.mx/
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BUAP

  • Dirección: Av. San Claudio y 22 Sur, Sin Número,
  • WhatsApp: +52 (222) 2295500
  • Sitio Web: buap.mx/
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UDAL Universidad de América Latina

  • Dirección: 17 Poniente 309, Col. El Carmen, Puebla, Pue.
  • WhatsApp: +52 222 298 8438, +52 222 298 8439
  • Sitio Web: udal.edu.mx/
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Universidad Interamericana

  • Dirección: Lateral Sur de la Vía Atlixcayotl #7007 Municipio de San Andrés Cholula, Puebla.
  • Teléfono: 22 24 86 60 43
  • Sitio Web: lainter.edu.mx/
  • Correo: info@lainter.edu.mx
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UVM Puebla

  • Dirección: Av. Camino Real a San Andrés Cholula NO. 4002, Emiliano Zapata, 72824 San Andrés Cholula, Pue., México
  • Teléfono: +52 55 8011 3400
  • Sitio Web: uvm.mx/
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Esta universidad esta entre las 10 mejores universidades puebla, una universidad de gastronomía en puebla de carácter privada para estudiar Licenciatura en gastronomía.

Si falta alguna de las universidades de gastronomía en puebla puedes dejar tu comentario en la sección para añadirle a las universidades con gastronomía en puebla.

Requisitos de Inscripción en las escuelas culinarias de Puebla

Te dejo una lista de los requisitos que se suelen pedir en la mayoría de las Escuelas de Gastronomía en Puebla por que pueden existir requisitos adicionales:

  1. Título de Bachillerato
  2. Certificado de Estudios
  3. Acta de Nacimiento
  4. Fotografías
  5. CURP
  6. Comprobante de Domicilio
  7. Carta de Motivos
  8. Pago de Inscripción
  9. Examen de Admisión
  10. Entrevista Personal

Esperamos que te haya gustado este articulo de queescuelas.com.mx

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